深層水なすのトマトチーズはさみ揚げ
材料
材料(1人分)
深層水なす1本 
深層水トマト1個
とろけるチーズ1枚
小麦粉 適量
卵1個
パン粉 適量
油 適量
作り方
  1. ナスを縦半分に切り、更に半分に切る(全部で4枚になります) 
  2. トマトはナスにはさめるように薄くスライスする。とろけるチーズも同様 
  3. ナスの片面に薄切りにしたトマトととろけるチーズをはさみ、小麦粉、卵、パン粉と衣をつける
  4. 油で揚げれば出来上がり
コメント
食べるとトマトととろけるチーズが出てきてトロリとした食感が楽しめます。