室戸のキンメダイ
地域:室戸市室戸岬町 住所: (2007年06月04日現在)

室戸岬東漁港に水揚げされるキンメダイは室戸岬周辺の深い海から 通年獲れる魚です。「室戸の港を歩けば キンメをくれる」と言われるぐらい良く獲れる漁場を持っています。最近では 「海洋深層水」等を利用した干物等も 全国的に流通し始めて「室戸のキンメダイ」も知られるようになりました。秋の涼しい時期には 脂ののった煮物・焼き物としての御利用をお奨めします。